Perdiz
Do seu habitat natural até si, a carne de Caça traz no seu sabor o reflexo de uma vida ao ar livre.
Sabor intenso e marcante, está sempre presente nos melhores menus e nas melhores mesas, é realmente uma carne de eleição.
Na Magomar, do Javali ao Veado, da Perdiz ao Lebre, todos estes animais vêm de diferentes origens mas todos garantem a qualidade que lhes é reconhecida.
É uma carne habitualmente baixa em gordura e rica em Vitaminas e Minerais.
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